「輸入食品・器具関係」認められている添加物一覧

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亜鉛塩類(グルコン酸亜鉛及び硫酸亜鉛に限る。)
亜塩素酸ナトリウム
亜酸化窒素
アジピン酸
亜硝酸ナトリウム
l-アスコルビン酸(別名 ビタミンc)
l-アスコルビン酸カルシウム
l-アスコルビン酸2-グルコシド
l-アスコルビン酸ステアリン酸エステル(別名 ビタミンcステアレート)
l-アスコルビン酸ナトリウム(別名 ビタミンcナトリウム)
l-アスコルビン酸パルミチン酸エステル(別名 ビタミンcパルミテート)
l-アスパラギン酸ナトリウム
アスパルテーム(別名 l-α-アスパルチル-l-フェニルアラニンメチルエステル)
アセスルファムカリウム(別名 アセスルファムk)
アセチル化アジピン酸架橋デンプン
アセチル化酸化デンプン
アセチル化リン酸架橋デンプン
アセトアルデヒド
アセト酢酸エチル
アセトフェノン
アセトン
アニスアルデヒド(別名 パラメトキシペンズアルデヒド)
アミルアルコール
α-アミルシンナムアルデヒド(別名 α-アミルシンナミックアルデヒド)
dl-アラニン
亜硫酸ナトリウム(別名 亜硫酸ソーダ)
l-アルギニンl-グルタミン酸塩
アルギン酸アンモニウム
アルギン酸カリウム
アルギン酸カルシウム
アルギン酸ナトリウム
アルギン酸プロピレングリコールエステル
安息香酸
安息香酸ナトリウム
アントラニル酸メチル(別名 アンスラニル酸メチル)
アンモニア
イオノン(別名 ヨノン)
イオン交換樹脂
イソアミルアルコール
イソオイゲノール
イソ吉草酸イソアミル
イソ吉草酸エチル
イソチオシアネート類
(ただし、毒性が激しいと一般に認められるものを除く。)
イソチオシアン酸アリル(別名 揮発ガイシ油)
イソパレルアルデヒド
イソブタノール
イソブチルアルデヒド(別名 イソブタナール)
イソプロパノール
l-イソロイシン
5′-イノシン酸二ナトリウム(別名 5′-イノシン酸ナトリウム)
イマザリル
インドール及びその誘導体
5′-ウリジル酸ニナトリウム(別名 5′-ウリジル酸ナトリウム)
γ-ウンデカラクトン(別名 ウンデカラクトン)
エステルガム
エステル類
2-エチル-3・5-ジメチルプラジン及び2-エチル-3・6-ジメチルピラジンの混合物
エチルバニリン(別名 エチルワニリン)
2-エチル-3-メチルピラジン
エチレンジアミン4酢酸カルシウム二ナトリウム(別名 edtaカルシウム二ナトリウム)
エチレンジアミン4酢酸二ナトリウム(別名 edta二ナトリウム)
エーテル類
エリソルビン酸(別名 イソアスコルビン酸)
エリソルビン酸ナトリウム(別名 イソアスコルビン酸ナトリウム)
エルゴカルシフェロール(別名 カルシフェロール又はビタミンd2)
塩化アンモニウム
塩化カリウム
塩化カルシウム
塩化第二鉄
塩化マグネシウム
塩酸
オイゲノール
オクタナール(別名 オクチルアルデヒド又はカプリルアルデヒド)
オクタン酸エチル(別名 カプリル酸エチル)
オクテニルコハク酸デンプンナトリウム
オルトフェニルフェノール及びオルトフェニルフェノールナトリウム
オレイン酸ナトリウム
過酸化水素
過酸化ベンゾイル
カゼインナトリウム
過硫酸アンモニウム
カルボキシメチルセルロースカルシウム(別名 線維素グリコール酸カルシウム)
カルボキシメチルセルロースナトリウム(別名 繊維素グリコール酸ナトリウム)
β-カロテン(別名 β-カロチン)
ギ酸イソアミル
ギ酸ゲラニル
ギ酸シトロネリル
キシリトール(別名 キシリット)
5′-グアニル酸2ナトリウム(別名 5′-グアニル酸ナトリウム)
クエン酸
クエン酸イソプロピル
クエン酸1カリウム及びクエン酸3カリウム
クエン酸カルシウム
クエン酸第1鉄ナトリウム(別名クエン酸鉄ナトリウム)
クエン酸鉄
クエン酸鉄アンモニウム
クエン酸3ナトリウム(別名クエン酸ナトリゥム)
グリシン
グリセリン(別名グリセロール)
グリセリン脂肪酸エステル
グリセロリン酸カルシウム
グリチルリチン酸2ナトリウム
グルコノデルタラクトン(別名グルコノラクトン)
グルコン酸
グルコン酸カリウム
グルコン酸カルシウム
グルコン酸第1鉄(別名グルコン酸鉄)
グルコン酸ナトリウム
l-グルタミン酸
l-グルタミン酸カリウム
l-グルタミン酸カルシウム
l-グルタミン酸ナトリウム(別名グルタミン酸ソーダ)
l-グルタミン酸マグネシウム
ケイ酸カルシウム
ケイ皮酸
ケイ皮酸エチル
ケイ皮酸メチル
ケトン類
ゲラニオール
高度サラシ粉
コハク酸
コハク酸1ナトリウム
コハク酸2ナトリウム
コレカルシフェロール(別名 ビタミンd3)
コンドロイチン硫酸ナトリウム
酢酸イソアミル
酢酸エチル
酢酸ゲラニル
酢酸シクロヘキシル
酢酸シトロネリル
酢酸シンナミル
酢酸テルピニル
酢酸デンプン
酢酸ナトリウム
酢酸ビニル樹脂
酢酸フェネチル(別名酢酸フェニルエチル)
酢酸ブチル
酢酸ベンジル
酢酸l-メンチル(別名l-酢酸メンチル)
酢酸リナリル
サッカリン
サッカリンナトリウム(別名溶性サッカリン)
サリチル酸メチル
酸化デンプン
酸化マグネシウム
32酸化鉄(別名3酸化2鉄又はベンガラ)
次亜塩素酸水
次亜塩素酸ナトリウム(別名次亜塩素酸ソーダ)
次亜硫酸ナトリウム(別名 ハイドロサルファイト)
シクロヘキシルプロピオン酸アリル
l-システイン塩酸塩
5′-シチジル酸2ナトリウム(別名 5′-シチジル酸ナトリウム)
シトラール
シトロネラール
シトロネロール
1・8-シネオール(別名 ユーカリプトール)
ジフェニル(別名 ビフェニル)
ジブチルヒドロキシトルエン
ジベンゾイルチアミン
ジベンゾイルチアミン塩酸塩
脂肪酸類
脂肪族高級アルコール類
脂肪族高級アルデヒド類(毒性が激しいと一般に認められるものを除く。)
脂肪族高級炭化水素類(毒性が激しいと一般に認められるものを除く。)
2・3-ジメチルピラジン
2・5-ジメチルピラジン
2・6-ジメチルピラジン
シュウ酸
臭素酸カリウム
dl-酒石酸(別名 dl-酒石酸)
l-酒石酸(別名 d-酒石酸)
dl-酒石酸水素カリウム(別名 dl-酒石酸水素カリウム又は dl-重酒石酸カリウム)
l-酒石酸水素カリウム(別名 d-酒石酸水素カリウム又は l-重酒石酸カリウム)
dl-酒石酸ナトリウム(別名 dl-酒石酸ナトリウム)
l-酒石酸ナトリウム(別名 d-酒石酸ナトリウム)
硝酸カリウム
硝酸ナトリウム
食用赤色2号(別名アマランス)及びそのアルミニウムレーキ
食用赤色3号(別名エリスロシン)及びそのアルミニウムレーキ
食用赤色40号(別名アルラレッドac)及びそのアルミニウムレーキ
食用赤色102号(別名ニューコクシン)
食用赤色104号(別名フロキシン)
食用赤色105号(別名ローズベンガル)
食用赤色106号(別名アシッドレッド)
食用黄色4号(別名タートラジン)及びそのアルミニウムレーキ
食用黄色5号(別名サンセットイエローfcf)及びそのアルミニウムレーキ
食用緑色3号(別名ファストグリーンfcf)及びそのアルミニウムレーキ
食用青色1号(別名ブリリアントブルーfcf)及びそのアルミニウムレーキ
食用青色2号(別名インジゴカルミン)及びそのアルミニウムレーキ
ショ糖脂肪酸エステル
シリコーン樹脂(別名ポリジメチルシロキサン)
シンナミルアルコール(別名ケイ皮アルコール)
シンナムアルデヒド(別名ケイ皮アルデヒド)
水酸化カリウム(別名カセイカリ)
水酸化カルシウム(別名消石灰)
水酸化ナトリウム(別名カセイソーダ)
水酸化マグネシウム
スクラロース(別名トリクロロガラクトスクロース)
ステアリン酸カルシウム
ステアリン酸マグネシウム
ステアロイル乳酸カルシウム(別名ステアリル乳酸カルシウム)
ソルビタン脂肪酸エステル
d-ソルビトール(別名 d-ソルビット)
ソルビン酸
ソルビン酸カリウム
炭酸アンモニウム
炭酸カリウム(無水)
炭酸カルシウム
炭酸水素アンモニウム(別名重炭酸アンモニウム)
炭酸水素ナトリウム(別名重炭酸ナトリウム又は重炭酸ソーダ)
炭酸ナトリウム(結晶物の場合にあっては別名炭酸ソーダ、無水物の場合にあっては別名ソーダ灰)
炭酸マグネシウム
チアベンダゾール
チアミン塩酸塩(別名ビタミンb1塩酸塩)
チアミン硝酸塩(別名ビタミンb1硝酸塩)
チアミンセチル硫酸塩(別名ビタミンb1セチル硫酸塩)
チアミンチオシアン酸塩(別名ビタミンb1ロダン酸塩)
チアミンナフタレン-1・5-ジスルホン酸塩(別名チアミンナフタリン-1・5-ジスルホン酸塩又はビタミンb1ナフタレン-1・5-ジスルホン酸塩)
チアミンラウリル硫酸塩(別名ビタミンb1ラウリル硫酸塩)
チオエーテル類(毒性が激しいと一般に認められるものを除く。)
チオール類(別名チオアルコール類)(毒性が激しいと一般に認められるものを除く。)
l-テアニン
デカナール(別名デシルアルデヒド)
デカノール(別名デシルアルコール)
デカン酸エチル(別名カプリン酸エチル)
鉄クロロフィリンナトリウム
2・3・5・6-テトラメチルピラジン
デヒドロ酢酸ナトリウム
テルピネオール
テルペン系炭化水素類
デンプングリコール酸ナトリウム
銅塩類(グルコン酸銅及び硫酸銅に限る。)
銅クロロフィリンナトリウム
銅クロロフィル
dl-α-トコフェロール
トコフェロール酢酸エステル
d-α-トコフェロール酢酸エステル
dl-トリプトファン
l-トリプトファン
2・3・5-トリメチルピラジン
dl-トレオニン(別名 dl-スレオニン)
l-トレオニン(別名 l-スレオニン)
ナイシン
ナタマイシン(別名 ピマリシン))
ナトリウムメトキシド(別名 ナトリウムメチラート)
ニコチン酸(別名 ナイアシン)
ニコチン酸アミド(別名 ナイアシンアミド)
二酸化硫黄(別名 無水亜硫酸)
二酸化塩素
二酸化ケイ素(別名 シリカゲル)
二酸化炭素(別名炭酸ガス)
二酸化チタン
乳酸
乳酸カルシウム
乳酸鉄
乳酸ナトリウム
ネオテーム
γ-ノナラクトン(別名 ノナラクトン)
ノルビキシンカリウム
ノルビキシンナトリウム
バニリン(別名 ワニリン)
パラオキシ安息香酸イソブチル(別名 パラヒドロキシ安息香酸イソブチル)
パラオキシ安息香酸イソプロピル(別名 パラヒドロキシ安息香酸イソプロピル)
パラオキシ安息香酸エチル(別名 パラヒドロキシ安息香酸エチル)
パラオキシ安息香酸ブチル(別名 パラヒドロキシ安息香酸ブチル)
パラオキシ安息香酸プロピル(別名 パラヒドロキシ安息香酸プロピル)
パラメチルアセトフェノン
l-バリン
パレルアルデヒド
パントテン酸カルシウム
パントテン酸ナトリウム
ビオチン
l-ヒスチジン塩酸塩
ビスベンチアミン(別名 ベンゾイルチアミンジスルフィド)
ビタミンa(別名 レチノール)
ビタミンa脂肪酸エステル(別名 レチノール脂肪酸工ステル)
ヒドロキシシトロネラール
ヒドロキシシトロネラールジメチルアセタール
ヒドロキシプロピル化リン酸架橋デンプン
ヒドロキシプロピルセルロース
ヒドロキシプロピルデンプン
ヒドロキシプロピルメチルセルロース
ピペロナール(別名 ヘリオトロピン)
ピペロニルブトキシド(別名 ピペロニルブトキサイド)
氷酢酸
ピリドキシン塩酸塩(別名 ビタミンb6)
ピロ亜硫酸カリウム(別名 亜硫酸水素カリウム又はメタ重亜硫酸カリウム)
ピロ亜硫酸ナトリウム(別名 亜硫酸水素ナトリウム、メタ重亜硫酸ナトリウム又は酸性亜硫酸ソーダ)
ピロリン酸4カリウム(別名 ピロリン酸カリウム)
ピロリン酸2水素カルシウム(別名 酸性ピロリン酸カルシウム)
ピロリン酸2水素2ナトリウム(別名 酸性ピロリン酸ナトリウム)
ピロリン酸第2鉄
ピロリン酸4ナトリウム(別名 ピロリン酸ナトリウム)
l-フェニルアラニン
フェニル酢酸イソアミル
フェニル酢酸イソブチル
フェニル酢酸エチル
フェノールエーテル類(毒性が激しいと一般に認められるものを除く。)
フェノール類(毒性が激しいと一般に認められるものを除く。)
フェロシアン化物(フェロシアン化カリウム(別名 ヘキサシアノ鉄(ⅱ)酸カリウム)、フェロシアン化カルシウム(別名 ヘキサシアノ鉄(ⅱ)酸カルシウム)及びフェロシアン化ナトリウム(別名 ヘキサシアノ鉄(ⅱ)酸ナトリウム)に限る。)
ブタノール
ブチルアルデヒド
ブチルヒドロキシアニソール
フマル酸
フマル酸1ナトリウム(別名フマル酸ナトリウム)
フルフラール及びその誘導体(毒性が激しいと一般に認められるものを除く。)
プロパノール
プロピオン酸
プロピオン酸イソアミル
プロピオン酸エチル
プロピオン酸カルシウム
プロピオン酸ナトリウム
プロピオン酸ベンジル
プロピレングリコール
プロピレングリコール脂肪酸エステル
ヘキサン酸(別名 カプロン酸)
ヘキサン酸アリル(別名 カプロン酸アリル)
ヘキサン酸エチル(別名 カプロン酸エチル)
ヘプタン酸エチル(別名 エナント酸エチル)
l-ペリルアルデヒド(別名 l-ペリラアルデヒド)
ベンジルアルコール
ベンズアルデヒド
芳香族アルコール類
芳香族アルデヒド類(毒性が激しいと一般に認められるものを除く。)
没食子酸プロピル
ポリアクリル酸ナトリウム
ポリイソブチレン(別名 ブチルゴム)
ポリソルベート20
ポリソルベート60
ポリソルベート65
ポリソルベート80
ポリビニルポリピロリドン
ポリブテン(別名 ポリブチレン)
ポリリン酸カリウム
ポリリン酸ナトリウム
d-ボルネオール
マルトール
d-マンニトール(別名 d-マンニット)
メタリン酸カリウム
メタリン酸ナトリウム
dl-メチオニン
l-メチオニン
n-メチルアントラニル酸メチル(別名 n-メチルアンスラニル酸メチル)
5-メチルキノキサリン
メチルセルロース
メチルβ-ナフチルケトン
2-メチルブタノール
メチルヘスペリジン(別名 溶性ビタミンp)
dl-メントール(別名 dl-ハッカ脳)
l-メントール(別名 ハッカ脳)
モルホリン脂肪酸塩
葉酸
酪酸
酪酸イソアミル
酪酸エチル
酪酸シクロヘキシル
酪酸ブチル
ラクトン類(毒性が激しいと一般に認められるものを除く。)
l-リシンl-アスパラギン酸塩(別名 l-リジンl-アスパラギン酸塩)
l-リシン塩酸塩(別名 l-リジン塩酸塩)
l-リシンl-グルタミン酸塩(別名l-リジンl-グルタミン酸塩)
リナロオール(別名 リナロール)
5′-リボヌクレオチドカルシウム(別名 5′-リボヌクレオタイドカルシウム)
5′-リボヌクレオチドニナトリウム(別名 5′-リボヌクレオタイドナトリウム又は5′-リボヌクレオチドナトリウム)
リボフラビン(別名 ビタミンb2)
リボフラビン酪酸エステル(別名ビタミンb2酪酸エステル)
リボフラビン5′-リン酸エステルナトリウム(別名 リボフラビンリン酸エステルナトリウム又はビタミンb1リン酸エステルナトリウム)
硫酸
硫酸アルミニウムアンモニウム(結晶物の場合にあつては別名 アンモニウムミョウバン、乾燥物の場合にあっては別名 焼アンモニウムミョウバン)
硫酸アルミニウムカリウム(結晶物の場合にあつては別名 ミョウバン又はカリミョウバン、乾燥物の場合にあっては別名 焼ミョウバン)
硫酸アンモニウム
硫酸カルシウム
硫酸第1鉄
硫酸ナトリウム
硫酸マグネシウム
dl-リンゴ酸(別名 dl-リンゴ酸)
dl-リンゴ酸ナトリウム(別名 dl-リンゴ酸ナトリウム
リン酸
リン酸架橋デンプン
リン酸化デンプン
リン酸3カリウム(別名 第3リン酸カリウム)
リン酸3カルシウム(別名 第3リン酸カルシウム)
リン酸3マグネシウム(別名 第3リン酸マグネシウム)
リン酸水素2アンモニウム(別名 リン酸2アンモニウム
リン酸2水素アンモニウム(別名 リン酸1アンモニウム
リン酸水素2カリウム(別名 リン酸2カリウム)
リン酸2水素カリウム(別名 リン酸一カリウム)
リン酸1水素カルシウム(別名 第2リン酸カルシウム)
リン酸2水素カルシウム(別名 第1リン酸カルシウム)
リン酸水素2ナトリウム(別名 リン酸2ナトリウム)
リン酸2水素ナトリウム(別名 リン酸1ナトリウム)
リン酸3ナトリウム(別名 第3リン酸ナトリウム)
リン酸モノエステル化リン酸架橋デンプン

引用:厚生労働省

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