香辛料

輸入食品監視

香辛料輸入ガイド|規制・検査・違反傾向と実務対策

2025年度輸入食品監視指導計画で重点品目となった香辛料の輸入対応ガイド。カビ毒、残留農薬、微生物リスクの詳細、過去違反事例、必要書類、検査対策、保存・輸送の実務ヒントまで網羅します。
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チリ/レッドペッパー(カビ毒・残留農薬)監視リスクと実務対策

チリやレッドペッパーはアフラトキシンやオクラトキシンAの汚染リスクが高い香辛料。2025年も主要産地で検査命令が継続。粉末化工程や長期保管時の注意点、失敗事例から学ぶ予防策を解説。
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ナツメグ(アフラトキシン)監視リスクと実務対策

ナツメグはミロトキシンやアフラトキシンなどカビ毒リスクを抱える香辛料。2025年も特定産地で監視継続。産地別違反傾向、加工・保管時の注意点、現場での予防策を解説。
輸入食品監視

ベトナム|輸入食品の規制・検査傾向と違反事例データベース

メタディスクリプション:ベトナム産食品(えび、香辛料、ナッツ等)の2025年輸入監視重点、検査項目、LOQ、サンプリング数を実務者向けに解説。命令検査化を防ぐポイントも掲載。
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タイ|輸入食品規制・重点品目と違反事例データベース

タイ産食品(えび、いか、果物、香辛料、ナッツ等)の2025年輸入監視重点、検査項目、LOQ、サンプリング数、実務Tips、日本語表示ラベル注意点を解説。
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特定国限定の重点監視品目(主要リスク別)監視リスクと実務対策

特定国限定の重点監視品目の概要と対象例、違反が多い国と事例、輸入時の実務ポイントを解説。高リスク輸入に必要な事前検査や契約対策も紹介。
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インド|輸入食品の規制・検査・違反傾向データベース

2025年度の監視指導計画を踏まえ、インド産の主要品目(スパイス、ナッツ・落花生、えび等)の最新違反傾向と実務TIPSを整理。推奨LOQ、サンプリング設計、日本語ラベル注意、国別メモを収載。
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ミャンマー|輸入食品の規制・検査・違反傾向データベース(現場即応・完全保存版)

2025年度監視指導計画に基づき、ミャンマー産主要品目(豆類、水産物、香辛料)のリスクと実務対策を整理。推奨LOQ、サンプリング設計、ラベル注意、国別メモを掲載。
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