輸入食品監視

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ごまの種子(アフラトキシン)監視リスクと実務対策

ごまの種子はカビ毒(アフラトキシン)や残留農薬のリスクがあり、油分による酸化劣化管理も必要。2025年も特定産地で監視継続。収穫後管理や輸送、失敗事例から学ぶ予防策を解説。
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養殖えび(抗菌剤残留)監視リスクと実務対策

養殖えびは動物用医薬品(ニトロフラン、クロラムフェニコール等)の残留リスクが高い水産物。2025年も特定産地で監視が継続。養殖・加工・輸送時の注意点、失敗事例から学ぶ予防策を解説。
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アーモンド輸入ガイド|規制・検査・違反傾向と実務対策

2025年度輸入食品監視指導計画で重点品目となったアーモンドの輸入対応ガイド。過去の違反事例、重点検査の理由、必要書類、リスク軽減策を実務者向けに解説します。
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お茶の輸入販売の許可を受けるための手順を解説!

お茶を輸入する方法についてご紹介しています。中国や台湾などからお茶を輸入して販売するときは、どのような資料が必要になったり、規制があったりするのかを説明しています。食品衛生法、植物防疫法,など。
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はちみつを輸入する方法 関税面は特別特恵利用がベスト!

高関税の天然はちみつを輸入する場合は、特別特恵適用国で製造された物を選んだ方がいいです。なぜなら25.5%のもの関税が無税で輸入ができるからです。また無税とはいかなくてもベトナムEPAを使えば、12%ほどの関税で輸入ができます。
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